KOMPETENSI PERHOTELAN SMK YASMI IKUTI KEGIATAN TABLE MANNER DI GRAND INNA SAMUDRA BEACH HOTEL

Cilograng (28/5) Siswa SMK Yasmi jurusan Perhotelan mengikuti kegiatan kunjungan industri ke Grand Inna Samudra Beach Hotel Palabuhanratu, Selasa 28 Mei 2024. Kegiatan kunjungan industri kali ini bertujuan untuk Pengenalan lingkungan hotel, mengenal lebih dekat mengenai tugas dan bagian pekerjaan yang ada di hotel, mengimplementasikan antara materi dan praktek yang ada di lapangan, serta mengenalkan dan mempraktekan tata cara makan dan minum untuk jamuan internasional, dan ini sebagai bentuk program rutin  dan bentuk kerja sama antara sekolah SMK Plus Miftahul Ihsan Cilograng dengan Pihak Inna Samudra Beach Hotel untuk peningkatan pengetahuan dan wawasan siswa.

Ika Fitriani, selaku kapordi Perhotelan mengatakan bahwa kegiatan kali ini diikuti oleh 30 siswa yang terdiri dari kelas X dan XI jurusan perhotelan. Beberapa kegiatan yang dilaksakan pada kunjungan industri kali ini diantarnya adalah praktek Table Manner dan Room Tour pada bagian-bagian devisi hotel Grand Inna samudra Beach Hotel.

Baca juga: RIZKI HERDIANSYAH, SIAP HARUMKAN BANTEN DI TINGKAT NASIONAL

"Setelah kegiatan ini selesai anak-anak diharapkan mampu mengenal bagian-bagian hotel serta tugas dari tiap-tiap divisi sehingga akan ada gambaran pekerjaan yg harus dipersiapkan ketika kelak mereka mengikuti kegiatan Pendidikan System Ganda di tingkat XII" tambahnya

Ditempat yang sama, salah satu siswa yang ikut dalam kegiatan ini Mey Nita Karisanaya mengatakan bahwa di Grand Inna Samudra beach Hotel dirinya dan temen-temenya mengikuti kegiatan diantarnya yaitu pengenalan dunia perhotelan, salah satunya adalah table manners yang merupakan etika ketika menghidangkan makan, cara menata meja makan termasuk tata cara makan ala perhotelan.

Baca juga: ROSTIANI: TANTANGAN TERBESAR YANG KAMI HADAPI ADALAH KETIKA HARUS MENGATUR EGO MASING-MASING DALAM KEADAAN TENSI TINGGI DI LAPANGAN

"Aku really enjoy mengikuti kegiatan ini dari mulai suguhan pemandangan dan hiasan-hiasan di hotelnya sangat membuat kita semua terkagum-kagum, cara kerja orang-orang perhotelan, aku berharap semoga diantara kita nanti ada yang bisa bekerja disana" Pungkasnya